北海道十勝豐西牛黃金套餐
推廣價:HKD 3XX (原價:HKD 640)
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黃金套餐:
北海道十勝豐西牛肉眼 (250g) X 1 塊
北海道十勝豐西牛牛板腱 (250g) X 1 塊
北海道十勝豐西牛香腸 (250g) X 1 包 (5 條)
北海道十勝豐西牛漢堡 (120g) X 1 片
關於日本北海道十勝豐西牛
日本北海道十勝豐西牛,是十勝成長的黑毛日本和牛。以陽光充足十勝鮮美牧草和麥稈等主要優質飼料為主的飼養生長。卓越的肥育技術和精心的管理生產出受歡迎的十勝豐西牛肉。
豐西牛是荷斯登 (Holstein) 品種。 牠們大多數來自於十勝當地出生的小牛,並在牧場的悉心照料下成長撫養牠們,肉質本身油花少,牛肉風味獨特。
對於飼料也很講究,堅持使用自己栽種的大粒玉蜀黍及麥稈,根據飼養時程用配合七個階段的原始混合,此外還使用米粉和十勝農產品的發酵飼料,培養出肉質鮮嫩的十勝豐西牛。
北海道十勝地方,所養育出來牛肉味道濃郁,北海道肉牛生產量是日本第一,尤其十勝的產量又占了全北海道 40%以上,十勝最受歡迎的招牌牛:豐西牛。
強調低脂肪、肉質柔軟,一口咬下肉汁溢滿口中,不膩口的美味是最大特徵。赤身紅肉容易入口鮮味口感,提高蛋白質含量,讓卡路里更低更健康。適合愛吃美食又怕胖的女性及銀髮族與注重養生消費族群。